Services aux Professionnels et Particuliers

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L’ESAT Vie Professionnelle, par l’intermédiaire des sites de Montégut-Plantaurel et du Couserans à Mercenac, propose des produits, des prestations et des services à destination des professionnels et des particuliers.

Les deux sites regroupent diverses activités organisées en ateliers :

Espaces verts, Abattoir-Conserverie, Vigne, Ferme, Cuisine, Pépinière-Horticulture-Maraîchage.

Le site de Montégut-Plantaurel comprend également un Service Commercial.



Vigne Chai

L’atelier vigne cultive 18ha de divers cépages (merlot, tannat, Syrah…) sur les coteaux de Montégut et à Varilhes afin de produire notre propre vin sous diverses dénominations (Vignals, Plantaurel…) Ces vins sont commercialisés directement au chai auprès des particuliers, mais également à destination des cavistes, des épiceries fines et de la grande distribution. Ils jouissent d’une reconnaissance récompensée à plusieurs reprises aux concours nationaux et régionaux.

- ESAT Le Sabarthès

- EA Le Sabarthès


Espaces Verts

Les Espaces verts de Montégut et de Mercenac sont à même d’intervenir à domicile chez les particuliers, mais également auprès des entreprises et des collectivités pour de la création de massifs ou de l’aménagement paysager  ou encore pour l’entretien des espaces verts (tonte, taille…)

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- ESAT du Couserans

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Abattoir  Conserverie

Ces ateliers peuvent assurer des prestations d’abattage et de découpe de volailles maigres ou grasses à destination des professionnels, mais également fournir en produits de découpe de gras (canards), les restaurants, les grossistes et les grandes surfaces. La conserverie peut produire à la carte des préparations culinaires spécifiques à destination des professionnels, des restaurants ou des grossistes.

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Ferme

La ferme élève des volailles maigres et des agneaux sur le site de Montégut-Plantaurel. Après abattage, les volailles sont vendues directement sur site (Montégut) et au magasin de Foix ou bien en épicerie fine. Les agneaux de race Tarasconnaise sont vendus en caissette auprès des particuliers et des professionnels de la restauration.

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Cuisine

Cet atelier a la capacité de préparer des buffets froids ou chauds à destination des particuliers. L’équipe peut également intervenir dans le cadre de prestations spécifiques, telles que des mariages, des baptêmes et autres cérémonies.

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Pépinière Horticulture Maraîchage

L’atelier cultive des fleurs, des plantes et des légumes à destination des particuliers, des professionnels et de la grande distribution. Le site de Mercenac constitue le lieu de production et le lieu de vente. Le site comprend également un service logistique capable d’assurer les livraisons de commandes à destination des partenaires commerciaux (professionnels, grande distribution).

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Service commercial

Ce service assure la commercialisation de nos produits, et est à même de proposer des offres auprès des comités d’entreprise, sous la forme de colis cadeaux incluant un assortiment d’articles. Le service assure également le traitement des commandes relatives à la vente par correspondance, ainsi que la gestion des commandes passées sur notre site internet : les Terroirs du Plantaurel.

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